Guia de insumos de cafeteria: como calcular el consumo mensual para oficinas
Administrar los insumos de cafeteria en Bogota puede ser un desafio si no se tiene una formula clara. En Abastece.co hemos diseñado esta guia tecnica para que tu presupuesto rinda.
La Formula del Consumo Mensual
Para una oficina de 20 personas, el consumo promedio es:
- Cafe: 7 kg de cafe molido al mes (basado en 1.5 tazas diarias por empleado).
- Azucar y Endulzantes: 2kg de azucar y 3 cajas de Stevia.
- Vasos Desechables: 4 paquetes de 50 unidades por semana.
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